Las Vegas – Tao
¿Van a estar en Las Vegas? Una delegación alkaseña recientemente comprobó por qué el restaurante Tao es ya un clásico en la ciudad.
gastronomía
París – Kodawari Ramen
¿Por qué comer ramen solo con la boca, si en un restaurante como Kodawari también se disfruta con los ojos y el oído?
Puerto Vallarta – Yerbabuena
Andando por la Zona Hotelera Norte, la Chef Tita se encontró con un favorito inesperado: un restaurante de cocina mediterránea al estilo mexicano.
En el Mercado 5 de Diciembre
De uno de los mercados de comestibles más populares de Puerto Vallarta, la Chef Tita se trajo a casa ingredientes para cócteles, para tamales y para nuevos inventos en su restaurante
Un parque al estilo Eataly
La aplaudida cadena de super-comedores Eataly acaba de abrir un “parque de diversiones” en Bolonia, con granjas, cursos de cocina y 45 restaurantes.
Puerto Vallarta – Tacos Mario
Cuando la Chef Tita dice que no puede parar de comer estos tacos y que vale la pena el viaje a México solo para probar lo que sale de este carrito, hay que hacerle caso.
Puerto Vallarta – La Langosta Feliz
La Chef Tita estuvo representando al país en un congreso gastronómico en Jalisco, y allá conoció varios buenos representantes gastronómicos locales. ¿El primero? La Langosta Feliz.
Nueva York – Armani Ristorante
Si andan por la Quinta Avenida y tienen planificada una tarde de compras y museos, entonces este restaurante tiene una ubicación excelente para hacer una parada técnica
Dubai – Bröthaus
En un coqueto bistro del Business Bay sirven desayuno casi todo el día… y qué desayuno: desde bizcochos de limón de receta alemana hasta queso halloumi a la parrilla.
Tres imperdibles en Bilbao
Nuestra presidenta hizo una gira que la llevó a conocer lo mejor de la mesa y el arte del País Vasco, y nos recomienda sus tres lugares favoritos en Bilbao
